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Le ricette di Eticamente

Dopo tanti sforzi per trovare e consumare prodoti naturali, nel rispetto dei tempi della natura, legati alla produzione locale, o prodotti di paesi lontani comunque rispettosi dell'ambiente e delle condizioni di lavoro di chi li produce, è necessario passare alla realizzazione pratica.
Chi ha un pò girato per questo sito, avrà visto che tanta parte della nostra attività è fatta di incontri in cui prima o poi qualcosa da mangiare viene sempre fuori. E allora cominciamo a mettere in rete qualche ricetta

Primi piatti

Verdure

Dolci

Preparazioni varie

MENU' PER UN NATALE NATURALE, EQUO E SOLIDALE

 

 

  • Menù 1 (Penne di farro con trevisana e formaggio, Tortino di porri, Cavolfiore prezioso, Crema di ricotta su arance caramellate)
  • Menù 2 (Riso thai saltato con cavolfiore, zucca e mandorle, Polpettine di lenticchie al curry, Insalata bianca con ananas, Dolce con ananas

Queste ricette sono a cura di Cinzia